Pressestimmen

Das schreibt die Presse über uns

„Ursprünglichkeit und Regionalität sind die Philosophie der Hofkäserei Burgmühle in Haina“

Artikel / Interview vom Thüringer Bogen

https://thueringer-bogen.de/urspruenglichkeit-und-regionalitaet-sind-die-philosophie-der-hofkaeserei-burgmuehle-in-haina/

Radiobeitrag über unser „kompostierbares Haus“

Beitrag von MDR Radio Thüringen vom 8.9.2022 über das neue Strohballenhaus für unseren neuen Hofladen und Veranstaltungsraum.

Teil 1:

Teil: 2

„Heimstatt für Käse und Kultur“

Die TLZ berichtet über unser Crowdfunding:

Diesen und noch mehr Presseartikel zum Projekt „Raum für Käse & Kultur“ im Blog lesen: https://www.hofkaeserei-haina.de/aktuelles-unserer-kampagne-mehr-raum-fuer-kaese-kultur/

„„…Trockenheit setzt uns mehr zu als Corona““

„Oskar am Freitag“ hat Reiko interviewt und das ist das Ergebnis:


https://www.oscar-am-freitag.de/beitraege-gotha/79998/

„Wo die glücklichen Ziegen wohnen“

Kolumne von Katharina Müller vom 13.06.2020
Hier zum Artikel auf gotha.de

„Käse für Gourmets aus der Burgmühle in Haina“

Artikel in der Thüringer Landeszeitung, 18.10.2014
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„Schmeckt einfach gut“

Artikel in der Thüringer Allgemeinen, 21.5.2008
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„Käseerzeuger produziert Strom“

Artikel in der Thüringer Landeszeitung, 24.8.2006
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„Nichts zu meckern“

Artikel in der Thüringer Allgemeinen, 30.9.2005
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Unsere Produkte

Verschiedene Sorten Bio-Käse aus Ziegenmilch und Kuhmilch, Brot aus dem Holzbackofen, Bio-Rind-, Schweine- und Lammfleisch für die Region Erfurt, Eisenach, Gotha, Weimar.

Hofladen

1. Mai – 31. Oktober
freitags 15 – 18 Uhr
samstags: 11 – 12 Uhr

1. November – 30. April
freitags 15 – 17 Uhr
samstags: 11 – 12 Uhr

Milch und Brot bitte vorbestellen. Danke!

Adresse

Hofkäserei Burgmühle
Zur Burgmühle 1
99869 Haina
Gem. Nessetal

Tel.: 036254/78024
mail@hofkaeserei-haina.de